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一碗清汤荞麦面读后感
励志的句子的编辑在大量阅读中选出一篇极为有用的“一碗清汤荞麦面读后感”，希望您在阅读中有所体会。读书可以让我们沉浸在另一个世界，经历不同的人生，读完作品之后，我们不妨把我们对书中的感受及时记录下来。 阅读后，我们应该认真思考和梳理自己受到的心灵碰撞和思维启示。
一碗清汤荞麦面读后感 篇1一直以来，我对日本人非常厌恶，因为它曾经无情的侵略过中国，屠杀了我们国土上的几亿人民。但是，我偶然间在一本书上看见了一篇日本人写的文章，让我对日本人改变了一些看法，它的的名字叫做《一碗清汤荞麦面》。
这篇文章写出了人世间的真善美，讲述了一碗清汤荞麦面和面馆老板夫妇那份无声的善良，陪伴母子三人度过了生活中最艰难的那段时光。这是发生在普通生活中的一份朴素而又动人的关爱，面馆的老板夫妇始终以真诚的善良来款待贫穷的母子三人，而这种善良也成为一种默默的温暖与鼓励，他们就像是照进艰苦岁月中的一缕阳光，虽然它可能不足以温暖全部的岁月，但却让所有失落、胆小、没有指望的人有勇气和信心去微笑着面对未来的生活。
而在人世间，也正是因为有了这些善良、可爱的人们，才变得格外明亮与美好。 俗气老套的字眼儿，对人永远很受用：对于生活困难中的人，我们应该在能力范围内无私帮助别人。而老板夫妇的热情和美好祝福，让母子三人感受到了人世间的美好，也让他们更加自信坚强地面对困难，齐心协力共渡难关，让他们扬起了对美好生活向往的风帆，在波涛汹涌的人生当中乘风破浪。 我觉得，在人的一生当中，有很多困难的、无法面对的时光，这种时候，你痛苦的心灵是不是需要人的慰藉呢？而换一个角度来看，你去帮助他人解决心灵上的痛苦，自己的心灵是不是也会感到快乐呢？
而故事中，善良的老板夫妇只用了一个东西陪伴母子三人，那就是——一碗清汤荞麦面。
一碗清汤荞麦面读后感 篇2这个寒假，我读了许多书。其中的一本是一篇小小说《一碗清汤荞麦面》，我和妈妈交替的朗读了这篇作品，全家人被感动的泪眼朦胧。故事讲的是一位母亲与两个儿子之间的故事。
日本札幌的除夕夜，一位母亲带着两个儿子去北海道的一个餐厅去吃年夜饭。除夕的时候吃荞麦面是日本的一个习俗，在笑着。从他们的谈话中了解到，原来是兄弟俩的父亲生前欠了8个人的.债，为了还债，哥哥帮着送报纸，弟弟帮着烧饭，使母亲能够安心的工作，三年终于还清了欠款。多么懂事的好孩子呀！多么团结友爱努力生活的一家人啊！后来的十几年过
查看更多>>阅读是一个不断发展的过程，而读后感则是这一过程的结果。每一本作品都能够给读者带来新的启示和触动。那么，如何写一篇好的读后感呢？下面是我们特意收集的一些写读后感的技巧，希望能对您有所帮助。
1. 简介和评价：在读后感的开头，可以简要介绍作品的主题、作者以及故事背景。然后，对作品进行客观而有自己观点的评价。可以谈谈作品的亮点和不足之处，同时注意用恰当的词语来描述您的感受。
2. 关键情节分析：除了对整本作品进行评价，也可以选择其中的关键情节进行具体分析。可以通过引用片段或对关键人物的解读来展示自己对故事情节的理解和感悟。
3. 个人情感共鸣：读书不仅是一种思想的碰撞，也是一种情感的体验。在写读后感时，可以用自己独特的视角和情感来表达对作品的共鸣和感动。可以讲述阅读中的心路历程，分享自己在读书过程中的感受和体会。
4. 探索主题和思想：一本好的作品往往蕴含着深刻的思考和主题。在写读后感时，可以探索作品中的主题和思想，并将其与现实生活相联系。通过对作品的深度思考和分析，可以展现自己对作品的理解和思考能力。
除了以上几点，写读后感还应该注意结构的合理性和语言的流畅性。在读书的过程中，可以多积累素材，包括书中的经典语录、自己的思考和感悟等。写读后感时，可以根据这些素材来提升文章的质量和深度。最重要的是，写读后感要真实、自由地表达自己的想法和感受，让读者能够感受到您对作品的独特理解和触动。
希望以上的内容对您写一篇好的读后感有所帮助。
一碗清汤荞麦面读后感 篇1这个寒假我读了《最佳少年文学读本-给你整个世界》，这本书是由许多短小、富有哲理的文章组成。给我感触最深的是这本书的第一篇文章--《一碗清汤荞麦面》。
故事的主人公是母子三人和面馆老板夫妻，围绕一碗清汤荞麦面讲述了一个感人肺腑的故事，年幼的兄弟俩因为父亲死于一场车祸，并欠下了八个人的债，所以母亲要一边拼命的工作还债，一边要抚养兄弟二人。由于生活十分贫穷，大年夜晚上，他们母子三人到面馆，同吃一碗清汤荞麦面作为年夜饭。接下来三年，三人还是同吃一碗清汤荞麦面作为年夜饭。每次面馆的老板都会热情的接待他们，并祝福他们过个好年。这短短的一句话，在他们的心中，这祝福是在鼓励母子三人“不要低头，加油啊！要好好活着！”接下来的14年里，他们努力拼搏，终于事业有成，在他们成才之后，回到了他们起步的地方-----北海亭面馆，每人吃上一碗清
查看更多>>阅读可以让很多人超越平庸的自我，拥有追求进步的动力，每次读完一本作品，我们都能获得新的收获。因此，写一篇读后感对于我们来说非常必要。本文侧重于与“一碗清汤荞麦面读后感”相关的话题，欢迎大家收藏我们的网站，继续关注我们的更新！
一碗清汤荞麦面读后感【篇1】在每个人的生活中，都会遇到许多困难与挫折，而每个人的处理方法都不一样，却不外乎是这二种迎难而上和知难而退。后来，我读了《一碗清汤荞麦面》不禁感叹道：这家人连这般痛苦的经历都承受的住，还有什么会难得倒他们？
这个故事讲的是一位父亲发生了交通事故，连累了别人家8人受伤，而那位父亲身亡了。他们全家把保险金全付了也不够还债，所以母亲辛勤工作，大儿子勤工俭学，小儿子奋发学习，只有每逢新年才能三人吃一碗荞麦面，而剩下的钱便拿去还债。最后终于将欠的债还完了，大儿子当了医生，小儿子当了银行职员，可他们仍然没忘记年年向伤者表示歉意。过了好几年，他们一家人又一次来到了这家面馆，点了三碗荞麦面，细细品尝。看到这，我眼里噙满了泪水，因为他们品尝不仅是荞麦面的浓香，更是这几年他们遇到的种种辛酸，这几年一家人团结一致的精神，这几年他们保持不变的责任心。
我不禁想到现实生活中我面对的种种困难和解决方法。做作业遇到难题时，我总是毫不犹豫地避开它，有时去问妈妈和同学，有时干脆不写。现在我明白了不能遇到困难就退缩，就像做题时只有多动脑筋，才能过了这道坎。和故事里的一家相比，我遇到的困难又算得了什么呢？只能去面对，而不是逃避。
以前，我不小心拿了同学的作业，只是说了句：“没事，我帮他写了不就行了！”可妈妈说：“不行，人家肯定在找了。我很不情愿地送了回去，同学真的已经在找了。我后来知道要像故事里的一家人一样，欠了债，并不是逃跑，而是对自己的行为负责。
遇到困难勇敢面对，对自己的行为负责，这本来应该是人人都应该具备的品质，可在如今的社会里，这是多么珍贵的行为。如果人人都想故事里的那家人那样，世界就会更加美好！
一碗清汤荞麦面读后感【篇2】这个寒假，我读了许多书。其中的一本是一篇小小说《一碗清汤荞麦面》，我和妈妈交替的朗读了这篇作品，全家人被感动的泪眼朦胧。故事讲的是一位母亲与两个儿子之间的故事。
日本札幌的除夕夜，一位母亲带着两个儿子去北海道的一个餐厅去吃年夜饭。除夕的时候吃荞麦面是日本的一个习俗，在12月31日晚上，家家户户都会去吃荞麦面。那个
查看更多>>“黑全麦粉150g、冷水150g、盐2g、食用碱1g；。”看了就想收藏的句子有那些？更多人会习惯通过网络的方式分享句子，一句话的魅力往往来自于它的凝练表达，考虑到你的需要，我们特地编辑了“荞麦面皮高级文案”。强烈建议你能收藏本页句子以方便阅读！
1、揭下的面皮放在盘里，表面抹少许油，如此反复做完所有面皮。切成条状
2、美味又好吃的干荞麦面皮完成开吃了。
3、先把做荞麦面需要的原材料准备好，荞麦面和黑全麦粉，为了面条的口感更加筋道，我还加了一份面粉，荞麦面和黑全麦粉还有面粉的比例是1:1；
4、大部分荞麦含量都是百分之20左右，作用没有那么大，只有纯荞麦面条有这样的作用，很多食物，名字上挂着的是荞麦面条，实际上里面所含有荞麦的量是不同的，购买荞麦制品时一定要看背面的食物成分表，荞麦排在第一位这样的食品才是要买的荞麦制品。
5、荞麦皮在清洗的时候可以使用干净的纱布，可以把需要清洗的荞麦皮放到干净纱布中包起来直接放到干净的水中浸泡，浸泡两小时以后，用手在水中反复揉搓纱布，这时荞麦皮中的脏东西就会通过纱布析出到水中。
6、自己蒸荞麦面皮时，从不加胶与其他东西，为了筋道活汁时只加点盐。汁汁稍微活稠点蒸出的荞麦面皮筋道味正好吃又爽口。但是在外面买的，有些不良商人为了卖相好，可能参有胶。这样的荞麦面皮发光坚韧不好咬，吃着口感不如自家不放胶的好。奉劝大家有时间多在家做饭吃，卫生安全可口，何乐而不为。
7、这个面团比较硬，刚开始揉不光滑没有关系，先放在一边饧15分钟；
8、用冷水。荞面是用苦荞磨成粉之后的一种面粉，荞面饸络面的特点就是要有韧劲，吃到嘴巴里面嫩滑。
9、等蛋液凝固后再翻个面，再用余热把另一面也加热一会儿，即可取下蛋饼，切成条状放在盛放荞麦面的碗中。
10、面皮擀薄的程度可以根据自己的喜好决定，一把在2毫米左右，在擀好的面皮上撒上干淀粉防粘，叠在一起，切成细细的面条，宽细可以根据自己的喜好选择；
11、切好的面条抖开，放在一起，荞面手擀面就做好了，如果一次做得比较多，放在容器上，盖上保鲜膜，或者直接放在保鲜袋中，放在冰箱冷藏保存，能保存2-3天；
12、15分钟之后再揉，你会发现面团很快就能揉光滑了，面团揉好之后放在一边再饧1小时，饧面时间足够，后面才能更好的擀开；
13、推、拉”的方式把面皮擀开，擀成薄薄的面皮；
14、反复清洗10分钟左右，把纱布取出来，里面的脏水
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